摘要：
鱼头火锅等。 郫县豆瓣：郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润、辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。 豆豉：豆豉，是用大豆、食盐、香料酿制而成，其气味醇香、色泽黄黑、油。...
鱼头火锅等。 郫县豆瓣：郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润、辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。 豆豉：豆豉，是用大豆、食盐、香料酿制而成，其气味醇香、色泽黄黑、油。
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荷包牡丹（学名：Lamprocapnos spectabilis），又名兔儿牡丹、鱼儿牡丹、铃儿草、铃心草、瓔珞牡丹、荷包花、蒲包花、土当归、活血草、华鬘草（日本），是罂粟科荷包牡丹属的多年生草本植物，原产於中国北部，花多为桃红色与白色的复色花。广泛分布在亚洲东部，自西伯利亚南部到日本的地区。19。
he bao mu dan （ xue ming ： L a m p r o c a p n o s s p e c t a b i l i s ） ， you ming tu er mu dan 、 yu er mu dan 、 ling er cao 、 ling xin cao 、 瓔 luo mu dan 、 he bao hua 、 pu bao hua 、 tu dang gui 、 huo xue cao 、 hua 鬘 cao （ ri ben ） ， shi ying su ke he bao mu dan shu de duo nian sheng cao ben zhi wu ， yuan chan yu zhong guo bei bu ， hua duo wei tao hong se yu bai se de fu se hua 。 guang fan fen bu zai ya zhou dong bu ， zi xi bo li ya nan bu dao ri ben de di qu 。 1 9 。
功效；其果实紫苏子又名苏子、黑苏子、野麻子、铁苏子，具有降气消痰、平喘、润肠功效；紫苏梗有理气宽中、止痛、安胎功效。 紫苏富含植化素、矿物质和维生素，具有很好的镇静抗炎作用，而且可为其他食品保鲜和杀菌，其叶可制作菜肴，也可用来腌制泡菜，种子富含有益健康的紫苏油，这种油具有强烈的香气，且含有高量的ω-3必需脂肪酸。。
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指南针又称指北针，因为当代指向针常在指向北方的一端漆上顏色標记，以便使用者寻找北方。 越是靠近两极地区，指南针就越没办法发挥功效：在北极点时，地表上的任何方向都可以被视为南方；在南极点时，地表上的任何方向都可以被视为北方。 司南一词最早出现於战国韩非子有度篇。但「司南」一词含。
酸辣汤常见主要食材有笋、冬菇、肉丝、蛋花、木耳、猪红、豆腐。以太白粉勾芡，並以黑醋、胡椒粉、或干辣椒与麻油调味，传到台湾则是加入了猪血条。。有人相信酸辣汤具有醒酒的功效。 不同的国家也有不同类型的酸辣汤，例如泰式酸辣汤。 胡辣汤 杂拌汤 存档副本. [2020-05-21]. （原始内容存档于2017-09-29）。
另一方面对於保健食品的乱象从此后标签、说明不得涉及疾病预防、治疗功能，成分须与注册或者备案的内容相一致，载明适宜、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并註明「本品不能代替药物」字样。 国务院议事协调机构 国务院食品安全委员会 国务院组成部门 卫生部 → 国家卫生和计划生育委员会。
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中国保健协会“胶原蛋白专家研讨会”在北京召开。 各领域专家领导一直从科学基础上肯定胶原蛋白的功效功能。国家食品药品监督管理总局监管司张晋京在会上发言表示：国家有关部门对小分子胶原蛋白肽在科学的基础上有一定功效是基本公认的。 2013年6月25日，中国保健协会在上海国际展览中心召开“胶原蛋白的真相研讨。
功效，能清热、消肿，尤其適合体內热气引起，有大便干结、水肿症状者食用。 家鸭 北京鸭 绿头鸭 疣鼻棲鸭，在古文献中被称为「麝番鸭」，为姜母鸭、红面鸭等料理所用之鸭种。 土番鸭 烧鸭 姜母鸭 当归鸭 北京烤鸭 济南烤鸭 无为板鸭 南京板鸭 琵琶鸭 盐水鸭 啤酒鸭 陈皮鸭 油封鸭 橙汁鸭肉（Duck。
功效。也可切成三角片状，用清水泡开，加入辣椒面，酱油，醋，凉拌而食，亦有清热败火的食疗效果。 猪肝乍（白语：deip ganl tvl）：用猪的肠，肚儿切碎混合辣椒面，油，盐，酒腌制而成的拌饭佐菜，蒸饭的时候一起蒸熟食用，有红油渗出，咸辣伴有有肉，酒的混合香味，让人胃口打开，是深受白族人民的喜爱。。
蛋在大头的那端有个气室，功能是氧气交换以利於呼吸作用。所以蛋的表面也有数不清的气孔，若经过水洗就无法孵化了。蛋白像羊水一样有保护及稳定的功效，蛋黄则是供及养分给胚胎成长。 蛋黄含有较高的胆固醇，但也含有较高的卵磷脂、类胡罗卜素及叶黄素（都可以防止动脉硬化），蛋黄的饱和脂肪酸佔总脂肪的比例。
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鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。中餐亦有将大蒜腌渍后的小菜，如糖蒜（白糖、白醋腌制）和腊八蒜（米醋腌制）。蒜薹和蒜苗在中餐中经常作为蔬菜，烹调后食用。欧美西餐中，则常以大蒜配合橄榄油炒香增味，中餐亦用，只是改用中国常见的花生油、豆油等类。。
油调敷。 《刘涓子鬼遗方》：治金疮（出）血肉瘘（肉瘘，《纲目》引作"内漏"）：蝙蝠三枚，烧令烟尽沫下，绢筛之。上以水服方寸匕，一日服令尽，当下如水，血消化也。 夜明砂是中药的一种，原名天鼠屎，生药为蝙蝠类动物的粪便，具有清肝热、散瘀血的功效。
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溉面积达“万顷以上”（汉朝1顷约合今70亩）。《汉书·地理志》提到成都平原时称“民食稻鱼，无凶年忧，俗不愁苦”。到唐朝时，益州大都督长史高俭广开支渠，此后灌区渠系经过多次整修愈加繁密，灌田面积继续扩大。都江堰的功效从此转为以农田灌溉为主。 宋朝时都江堰灌区又有显著发展，据王安石的《京东提点刑狱陆君墓。
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杏仁豆腐是一种发源自中国的传统小吃，因形似豆腐而得名，味甜，清爽，略带杏仁味，起去暑解渴的功效。杏仁豆腐在香港、日本、马来西亚和新加坡等地也很受欢迎，一种与之类似的欧洲甜点是法式奶冻。 用甜杏仁磨浆並加入假酸浆种子煮沸后拌入石灰水冷却凝结，现代多用琼脂、吉利丁等替代。食用时切成小块或配以小勺，传统做。
脂肪酸主要出现在鱼类，可减低心臟病的罹患，及有助婴儿脑部的发展，虽然黄豆油所含脂肪酸与鱼油的脂肪酸不是相同，但进入人体后，黄豆脂肪將可转换成鱼油脂肪类，但经烘烤、加工食品过程中，通常75% Omega-3脂肪酸会流失。另外黄豆油经过氢化后会转变成反式脂肪酸[来源请求]，及增加饱和脂肪酸的形成，反而对人体健康不利。。
槽还有行人交通的作用，至今仍然发挥著灌溉和人、蓄饮水的重要作用。该渡槽雄伟壮观，是当时瀘县乃至四川省具有代表性的水利设施。渡槽设计建设即有节俭省材之功效，又有美观大方，气势如虹的美感，具有较高的歷史、艺术、科学价值。2012年7月16日公布为第八批四川省文物保护单位，2019年公布为第八批全国重点文物保护单位。。
油室；內表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。广陈皮: 常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约lmm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。 陈皮含有橙皮甙、类柠檬苦素、挥发油、维生素B1等成分。陈皮具有燥湿化痰、理气和中的功效，用于二陈汤、补中益气汤、保济丸等方剂中。。
00余年历史，主产于喀什、和田、吐鲁番等地，种植面积很大，所产孜然籽粒饱满，色泽光亮，香味浓郁，品质优良。由于孜然富油性，气味芳香而浓烈，而且祛除腥膻异味的作用很强，还能解除肉类的油腻，尤其常用于烧烤肉食中，风味独特。 孜然为一年生小型草本植物孜然芹的种子，植物可生长到30-50公分高，由手工採摘。
红枣糕宜蒸热食用。 红枣糕含有维生素C、蛋白质、钙、铁等营养成分，既能补脾和胃、益气生津，还有保护肝臟、增加肌力、养顏防衰之功效。 古老谚语有指：「每天吃三枣，青春不显老」。另外，《本草纲目》记载︰「红枣气味甘平，安中养脾气、平胃气。补少气、少津液、补肾健脑。」不过，易腹胀、。
176元，城镇居民人均可支配收入达到7353元。 宝兴川牛膝：中国地理标志产品。系苋科植物川牛膝的干燥根，具有逐瘀通经，强筋骨，通利关节，利尿通淋之功效。 宝兴县下辖3个镇、3个乡、1个民族乡： 穆坪镇、灵关镇、陇东镇、蜂桶寨乡、硗碛藏族乡、五龙乡和大溪乡。 351国道过境。。
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